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| Colaboradores da Panificadora 2001 Hoje, dia 8 de julho, é o Dia do Panificador e, nada mais justo do que essa classe ser homenageada por todos que gostam de um pãozinho cedo na mesa, para tomar com café e, graças a Deus quem pode atualmente servir-se da primeira alimentação do dia, como muitas famílias brasileiras e no mundo inteiro. Esta homenagem veio da classe patronal, o proprietário da Panificadora 2001. O empresário Cesário de Oliveira Melo, divulgou em suas redes sociais a homenagem, através de montagem de fotos dos seus colaboradores, dentre eles, um grande profissional, Carlinhos, que iniciou sua carreira ainda garoto na mesma panificadora, à época, de propriedade do comerciante e professor universitário, Raimundo de Oliveira Melo - já falecido - que abriu o seu negócio em maio de 1970, à Rua Mário Negócio, no centro da cidade de Mossoró. Ano passado, Cesário Melo abriu uma filial no Conjunto Santa Delmira. Ele é o atual presidente do Sindicato dos Panificadores de Mossoró e Região Oeste e Costa Branca - SINDPAM. No próximo ano, a Panificadora 2001 comemora cinquenta anos de existência, porém, quando foi inaugurada, o ano de 2001 estava tão distante, que muita gente não acreditou que viveria tanto e lá se vão 18 anos passados do ano 2001. Parabéns a todos os panificadores do mundo, profissionais que pegam na labuta de madrugada, para que seu produto chegue à mesa de quem não abre mão desse alimento à base de farinha de trigo. |
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| George Wagner em foto de 1988 |
